Kem tươi trước kia vốn chỉ được sử dụng là món tráng miệng cho những gia đình thượng lưu, vua chúa thời xưa. Bởi nó món ăn cần có sự chỉnh chu về nguyên liệu và độ tỉ mỉ khi làm. Những người thuộc tầng lớp thấp trong xã hội không có cơ hội để thưởng thức. Thế nhưng trong thời đại hiện nay, kem tươi không còn chỉ là món tráng miệng mà còn là món ăn vặt phổ biến. Có thể ăn kem ngay trên vỉa hè, đường phố chứ không cần phải vào nhà hàng, quán kem. Và máy kem tươi chính là yếu tố thúc đẩy sự lan truyền của món kem này.
1. Các mô hình kinh doanh kem tươi điển hình hiện nay
Có rất nhiều hình thức kinh doanh kem tươi được áp dụng và mang lại thành công cho nhà kinh doanh. Ở Việt Nam, có một số mô hình đang được nhiều người quan tâm. Nhất là những người trẻ khởi nghiệp thường chọn những mô hình này.
- Kinh doanh quán kem, tiệm kem: Ở đây họ chuyên phục vụ kem cho khách hàng mà không cung cấp thêm một mặt hàng nào khác. Quy mô có thể lớn, nhỏ khác nhau. Họ có nhiều loại kem với menu đa dạng.
- Kết hợp kinh doanh quán đồ uống và kem: Đây là mô hình rất điển hình hiện nay. Họ sẽ có menu đồ uống như trà sữa, café, nước giải khát, chè các loại…Kèm theo đó là một menu kem. Hình thức này mang lại hiệu quả rất cao bởi khách hàng rất lớn và tiềm năng.
Mô hình phổ biến và đạt lợi nhuận cao trong kinh doanh kem là kết hợp phục vụ đồ uống
- Mô hình tiệm trà, bánh phục vụ thêm kem: Không ít người áp dụng kiểu kinh doanh này và nó đang dần nở rộ ở Việt Nam. Các tiềm trà, bánh sẽ cho vào thực đơn của họ các món kem để thưởng thức kèm trà hoặc bánh các loại.
- Nhà hàng, quán ăn, nhà ăn khách sạn: Hầu hết trong các nhà hàng, quán ăn hiện nay đều có thêm món kem để tráng miệng. Mô hình này cũng đặc biệt hiệu quả vì lượng khách hàng rất lớn.
- Kinh doanh lưu động: Quán kem lưu động hiện nay xuất hiện khá nhiều trên đường phố Việt Nam. Nó không mất nhiều chi phí đầu tư nhưng lại đem về nguồn thu nhập cao.
2. Đầu tư máy kem tươi kinh doanh, chỉ có lời không có lỗ
Tại sao nói kinh doanh kem với máy kem tươi chỉ lời, không lỗ? Thực tế đã cho thấy đây quả là nhận định chính xác. Lý do nằm ở những điều sau đây:
Thị trường đầy tiềm năng của kinh doanh kem tươi
Kem tươi được yêu thích bởi mùi vị thơm ngon, mát lạnh. Dùng nó để giải nhiệt ngày hè hay sự mát lạnh đến thấu xương ngày mùa đông là sở thích của mọi người. Lượng người tiêu thụ kem ổn định và rộng lớn, không kể mùa nào trong năm. Bên cạnh đó, mặc dù các địa điểm phục vụ kem rất nhiều những vẫn không thể đáp ứng được nhu cầu cao của người dùng. Vì thế, đây là thị trường đầy tiềm năng và đáng để đầu tư. Nhiều bạn trẻ đã không ngại ngần thử sức và thành công ngoài mong đợi.
Kinh doanh kem tươi là thị trường đầy tiềm năng với lượng khách hàng khổng lồ
Chi phí đầu tư thấp, lợi nhuận cao, thu hồi vốn nhanh
Về vốn đầu tư. Bạn có thể mở một quán kem nhỏ với số vốn không quá lớn vẫn đảm bảo hoạt động tốt. Chỉ cần một quán nhỏ đặt được vài bộ bàn ghế. Không cần nhân viên phục vụ, một mình bạn và người nhà là đủ. Nếu có thể thì tìm một người làm cùng cũng rất tốt.
Và tất nhiên là không thể thiếu một chiếc máy kem tươi để làm kem. Chi phí mua máy làm kem cũng không quá cao. Với máy công suất nhỏ chỉ khoảng trên dưới 30 triệu đã đảm bảo máy chất lượng tốt. Nhiều mẫu máy có giá còn thấp hơn nhưng chất lượng sẽ không đảm bảo và tuổi thọ thấp. Vậy không cần nhiều vốn vẫn có thể mở quán. Nếu không mở quán thì có thể kinh doanh lưu động, chỉ với một chiếc máy kem. Số vốn đầu tư ban đầu chỉ khoảng trên dưới 50 triệu.
Lợi nhuận từ kinh doanh kem là rất lớn. Để làm ra một 100 cây kem ốc quế, bạn chỉ cần bỏ ra số tiền ước chừng là hơn 100.000VNĐ. Trong khi bán mỗi cây kem với giá từ 5.000VNĐ – 7.000VNĐ thì doanh thu sẽ là 500.000VNĐ – 700.000VNĐ. Vậy số lợi nhuận ở đây dao động từ 400.00VNĐ – 600.000VNĐ.
Từ việc kinh doanh thuận lợi, doanh thu cao, chi phí đầu tư thấp thì việc thu hồi vốn nhanh là điều đơn giản. Chẳng mất nhiều thời gian đã có thể về thu lãi lớn.
Đầu tư máy kem tươi nào kinh doanh tốt?
Máy kem tươi đã trở thành mặt hàng được nhiều sự quan tâm từ người tiêu dùng. Nhiều thương hiệu nổi tiếng trong nước hoặc được nhập khẩu được rao bán tràn lan trên thị trường. Trong số đó, máy làm kem tươi Hải Âu là cái tên được đánh giá rất cao về chất lượng và tính hiệu quả trong kinh doanh.
Mua ngay máy làm kem tươi Hải Âu để kinh doanh kem tươi hiệu quả hơn
Các mẫu máy kem Hải Âu được sử dụng các linh kiện chính nhập khẩu theo tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo chất lượng với tem và chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tuổi thọ của máy cao, hoạt động bền bỉ bởi linh kiện tốt và làm việc hiệu quả.
Những bộ phận quan trọng như vỏ máy, tay cầm, bể chứa nguyên liệu, chân máy…đều được làm từ inox cao cấp. Nó giúp tăng độ bền bỉ, bảo vệ linh kiện bên trong và dễ dàng lau chùi.
Thời gian làm kem nhanh đến bất ngờ. Chỉ sau 3 – 5 phút đã có ngay một mẻ kem tươi. Kem có được độ bông xốp cao nhờ chức năng làm xốp được tích hợp trên bảng điều khiển. Với máy làm kem Hải Âu, việc làm kem tiện lợi và nhanh gọn hơn rất nhiều.
Một điều quan trọng nhất là giá thành của máy kem tươi Hải Âu rất phù hợp. Chất lượng máy cao cấp nhưng giá của chiếc máy có công suất nhỏ nhất chỉ là 33 triệu. Những mẫu máy lớn hơn dao động giá từ 36 triệu – 78 triệu.
Lựa chọn máy kem Hải Âu để kinh doanh là rất thông minh. Vì máy hoạt động tốt, làm kem nhanh và giá tương đối mềm. Thêm vào đó là chất lượng kem hoàn hảo. Còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ với Hải Âu Group để được tư vấn và mua ngay một mẫu máy tốt.
