Có thể bạn đã biết, xung quanh chúng ta có vô vàn các loại đồ ăn thức uống được nhiều người biết đến. Thế nhưng, kem tươi được coi là loại thực phẩm hấp dẫn người tiêu dùng nhất. Liệu bạn đã từng có ý định làm kem tươi cùng máy làm kem?
Để đáp ứng nhu cầu đó, Hải Âu cung cấp ra thị trường những dòng máy sản xuất kem tiên tiến nhất. Nó phù hợp với mọi hoạt động và sở thích của người tiêu dùng. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách làm kem cực đơn giản trong 5 bước với máy.
Bước 1: Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu phù hợp
- Bột làm kem: khoảng 500 gram mỗi hương vị. Tùy vào loại máy kem bạn chọn có bao nhiêu ngăn chứa nguyên liệu. Từ đó, lựa chọn số lượng hương vị sao cho phù hợp. Một số hương vị bạn có thể dùng để làm kem như: chocolate, trà xanh, dâu, sầu riêng, đậu xanh,…
- Nước lọc: 2 lít. Để đảm bảo chất lượng cho kem bạn nên dùng nước sạch đun sôi để nguội. Hoặc nếu bạn không muốn dùng nước, bạn có thể dùng sữa tươi.
- Vỏ ốc quế hoặc ly kem: sau khi kem được làm ra bạn có thể thưởng thức với ốc quế hay kem ly tùy ý.
- Các nguyên liệu trang trí như: chocolate, bánh quế, cherry,…
Chuẩn bị các nguyên liệu đầy đủ trước khi bước vào quá trình làm kem với máy làm kem
Bước 2: Lựa chọn dụng cụ phù hợp với máy làm kem
- Một số đồ dùng để đựng: như tô lớn nhỏ khác nhau
- Máy đánh trứng, máy xay sinh tố,…
- Găng tay vệ sinh, tạp dề, khăn lau, dao, kéo,…
Bước 3: Bắt đầu làm kem
Xong bước chọn nguyên liệu và dụng cụ, chúng ta tiến hành trộn các nguyên liệu với nhau.
- Đổ bột nguyên liệu vào các vật chứa, mỗi vật chứa một loại hương vị
- Tiếp đó pha thêm nước hoặc sữa tươi với lượng vừa đủ
- Dùng dụng cụ trộn bột hoặc máy trộn bột trộn các nguyên liệu. Sau đó đánh mịn và chuẩn bị ủ bột.
- Cuối cùng, ủ hỗn hợp đã trộn trong 30 phút trước khi cho vào máy làm kem. Trong quá trình ủ bột, bạn nên dùng màng bọc thực phẩm cho hợp vệ sinh.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín nguyên liệu đã trộn đều, chờ trong 30 phút
Bước 4: Vệ sinh sạch sẽ máy làm kem
Trong khi đợi hỗn hợp nguyên liệu được ủ xong. Chúng ta tiến hành một bước rất quan trọng của quá trình làm kem đó là vệ sinh sạch sẽ máy móc. Nếu là máy mới mua, bạn cần làm vệ sinh máy thủ công kết hợp sử dụng chế độ vệ sinh máy tự động. Chế độ vệ sinh máy tự động này cũng cho phép bạn dễ dàng vệ sinh máy hàng ngày. Bất cứ khi nào để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh cao nhất.
Để tiến hành công tác vệ sinh máy đúng cách nên tham khảo và nghe tư vấn từ những chuyên gia tại đơn vị cung cấp máy sản xuất kem cho bạn.
Bước 5: Làm kem bằng máy làm kem đến từ Hải Âu
Sau 30 phút, khi hỗn hợp nguyên liệu đã được ủ xong và máy cũng được vệ sinh xong. Chúng ta tiến hành công đoạn cuối cùng đó là làm kem cũng máy làm kem tươi đến từ nhà phân phối Hải Âu.
Máy làm kem tươi Hải Âu kem siêu ngon, làm siêu nhanh
- Đầu tiên bạn mở bỏ màng bọc thực phẩm dùng để ủ kem
- Bước tiếp theo bạn đổ nguyên liệu vào từng thùng chứa nguyên liệu của máy
- Sau đó bạn đậy lại và nhấn công tắc khởi động
- Đến lúc này, bạn chỉ việc chờ đợi trong khoảng thời gian từ 3-5 phút (mẻ đầu tiên có thể lâu hơn 1 chút). Mọi công đoạn làm kem khác đã có máy làm kem Hải Âu vận hành hoàn toàn tự động.
- Một tính năng rất độc đáo đảm bảo bạn rất hài lòng đó là tính năng tự động điều chỉnh độ xốp mà máy làm kem tươi Hải Âu mang lại.
- Trong quá trình vận hành, bạn cũng hoàn toàn có thể yên tâm bởi máy làm kem đến từ Hải Âu. Máy vận hành với công suất tối đa, làm kem trong thời gian nhanh nhất.
- Trên thiết bị còn có bảng điều khiển với một số nút ấn. Khi đèn tín hiệu báo việc làm kem đã xong, bạn chỉ cần kéo cần gạt, là bạn có thể sử dụng ngay một mẻ kem tươi ngon rồi.
Trên là 5 bước làm kem đơn giản với máy kem tươi. Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được những sản phẩm chất lượng nhất. Nếu có thắc mắc gì liên quan đến sản phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.
