Dù bạn có công thức làm bánh kem ngon thế nào, tay nghề điêu luyện ra sao; nhưng sử dụng thiết bị làm bánh kem không đạt chuẩn cũng khiến bánh kem giảm độ ngon. Kinh doanh tiệm làm bánh kem nhất định phải có sự chuyên nghiệp; hiện đại đến từ máy làm bánh kem. Đâu là thiết bị làm bánh kem chuyên nghiệp bạn nên lắp đặt cho tiệm làm bánh kem?
1. Bảo đảm thời gian làm bánh kem NHANH NHẤT
Một trong những tiêu chí thể hiện tính chuyên nghiệp của tiệm bánh kem là thời gian phục vụ. Khách hàng cần là sẽ có ngay bánh kem mong muốn trong thời gian sớm nhất. Muốn phục vụ nhanh nhất tới khách hàng, tiệm bánh kem phải có thiết bị làm bánh kem hiện đại; sản xuất bánh kem trong thời gian “siêu tốc”.
Tốc độ sản xuất bánh kem nhanh không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn tiết kiệm điện năng; mang đến sự phục vụ tốt nhất làm hài lòng mọi khách hàng. Quy trình vận hành của máy làm bánh kem phải tự động, đơn giản; giúp người vận hành thao tác nhanh nhất, không tốn nhiều thời gian.
Tiệm bánh kem cần có sự chuyên nghiệp từ khâu chọn máy làm bánh kem
2. Mang đến những mẻ bánh kem NGON NHẤT
Tiêu chí quan trọng khác khi chọn mua thiết bị làm bánh kem là chất lượng của bánh kem. Do thiết bị là nơi mà những mẻ bánh kem được ra đời; nhất định phải có công nghệ làm bánh kem hiện đại cho ra chất lượng bánh kem tốt nhất. Ngay cả những “bậc thầy” trong làm bánh kem cũng không thể tạo nên “tuyệt tác”; nếu không có sự hỗ trợ của máy làm bánh kem tốt nhất, phù hợp nhất. Thế nào là chất lượng bánh kem tốt nhất?
Thứ nhất, lớp bánh kem phải bông xốp, có độ cứng vừa phải; không quá khô vì chúng sẽ giảm độ ngon, không quá nhão vì khó tạo hình và kém chất lượng. Thứ hai, bánh kem phải mịn, sạch, hương vị chuẩn thơm ngon. Bạn là thợ làm bánh kem chuyên nghiệp; tâm huyết với những mẻ bánh kem như là “đứa con tinh thần”? Hãy lựa chọn cho mình thiết bị làm bánh kem hoàn hảo nhất. Đừng phá hỏng nghệ thuật làm bánh kem bởi thiết bị kém chất lượng nhé!
Máy làm bánh kem tốt sẽ cho những mẻ bán kem chất lượng nhất
3. Máy làm bánh kem BỀN ĐẸP nhất
Sự chuyên nghiệp của tiệm bánh kem cũng thể hiện ở thẩm mỹ của các thiết bị máy móc. Lắp đặt thiết bị làm bánh kem phải có kiểu dáng nhỏ gọn, không cồng kềnh, không tốn diện tích. Kiểu dáng thiết bị làm bánh kem thanh lịch, sang trọng, vật liệu thân máy dễ vệ sinh. Tuổi thọ vận hành của máy phải bền bỉ, bảo đảm ứng dụng trọn đời trong làm bánh kem; ít lỗi kỹ thuật, luôn có sẵn linh phụ kiện để thay thế, nâng cấp khi cần thiết.
Trên thị trường có đa dạng các loại máy làm bánh kem; từ model máy mini tự làm bánh kem tại nhà đến máy chuyên nghiệp cho các tiệm bánh kem. Hãy nghiên cứu kỹ càng thị trường, chọn thương hiệu đã được kiểm định chất lượng; đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế với tem nhãn chứng nhận hẳn hoi. Nên chọn máy có vỏ làm bằng inox cao cấp 304 sẽ chắc chắn, bền bỉ, không bị ăn mòn; tính thẩm mỹ cũng bóng bẩy và sang trọng hơn.
4. Một số lưu ý khi mua máy làm bánh kem chuyên nghiệp
Ngoài 3 tiêu chuẩn chất lượng quan trọng kể trên, khi mua thiết bị làm bánh kem; bạn cũng cần lưu ý về tính năng, hiệu suất làm việc của máy phù hợp nhu cầu sử dụng. Tránh mua thiết bị làm bánh kem công suất lớn; chi phí cao trong khi quy mô kinh doanh chỉ ở mức nhỏ. Thiết bị làm bánh kem tốt nhất là mang đến giá trị sử dụng phù hợp nhất.
Quán làm bánh kem không thể thiếu máy làm kem tươi và các dụng cụ chuyên dụng
Không nên chăm chăm tìm mua máy làm bánh kem giá rẻ nhất; bởi chất lượng thường đi kèm với giá bán. Cũng đừng quá đề cao những chiếc máy đắt đỏ nhất; vì bạn còn có nhiều lựa chọn hợp lý hơn. Nếu tìm mua thiết bị làm bánh kem đã qua sử dụng; bạn cần sự hỗ trợ của người có kinh nghiệm để test máy. Mua máy thanh lý giúp tiết kiệm chi phí với chiếc máy vẫn dùng “ngon”; nhưng sẽ khiến bạn thất bại ngay từ đầu nếu chọn phải máy “rởm”.
Kinh doanh bánh kem đang rất “hot hit” với thế giới bánh kem đa dạng; vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Bánh kem cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người; từ những chiếc bánh nhỏ nhất đến bánh sinh nhật, bánh tổ chức tiệc, sự kiện… Hãy sản xuất, kinh doanh bánh kem chuyên nghiệp từ chiếc máy chuyên nghiệp bạn nhé!